Elisa ha un salone strutturato e uno staff già molto allenato nel proporre prodotti e servizi.
Dall’Analisi Scientifica del Listino, però, abbiamo evidenziato come il servizio “Piega” fosse in perdita a causa del prezzo di vendita al di sotto del costo necessario al salone per eseguirlo.
Praticamente ad ogni piega, invece che un guadagno, c’era una perdita di denaro.
Step del nostro intervento
Poiché non era possibile alzare il prezzo della piega tanto quanto sarebbe stato necessario, abbiamo applicato la strategia del Premium Price che consisteva in:
creazione di 3 livelli di piega
(19€ – 23€ – 30€), dalla più semplice alla più completa
mantenimento della “piega base”
cioè la piega classica che il salone aveva prima del nostro intervento
formazione allo staff
su come proporre i 3 livelli
L’obiettivo dichiarato era quello di spostare il maggior numero di clienti dalla piega base alla piega intermedia o superiore per aumentare i margini di guadagno del salone.
Per farlo ci siamo dati 3 mesi di tempo per comunicare la novità alle clienti e abituarle a scegliere quale piega fare.
materiali di comunicazione realizzati
A supporto dell’iniziativa abbiamo realizzato:
- 1 flyer da consegnare a tutte le clienti
- A4 informativi da posizionare nelle postazioni
L’obiettivo dichiarato era quello di spostare il maggior numero di clienti dalla piega base alla piega intermedia o superiore
Risultati ottenuti
Nell’arco di un mese, i risultati sono stati questi:
pieghe base
pieghe intermedie
pieghe top
pieghe in totale
Nello specifico:
- il 58% delle clienti ha continuato a scegliere la piega tradizionale, quella base
- il 42% ha scelto i livelli intermedi e top, aumentando quindi lo scontrino medio delle sole pieghe
Il fatturato mensile generato dalle sole pieghe, senza il Premium Price, sarebbe stato di 10.279 €.
In realtà, grazie al Premium Price, ha fatturato, solo con le pieghe, ben 11.228 €, cioè 949 € in più in un mese.
